绿色的鸡蛋是什么鸡蛋？

绿色的鸡蛋是五黑鸡产出的绿壳蛋。根据《本草纲目》中的记载，五黑鸡有1300多年的养殖历史，是世界罕见的珍禽极品，肉质细嫩、味道鲜美，还具有药用价值，因此它又被叫做“黑精灵”。五黑鸡的另一个称号是“五黑一绿鸡”，意思是它具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨和黑内脏这五个“黑”特征，而一绿自然是指它产出的绿壳蛋了。